Ингредиенты Нарезанная зелень базилика 1/2 стакана Чеснок (измельчить) 1 зубчик Измельченные кедровые орешки 50 г Тертый пармезан 1/4 стакана Оливковое масло 1/3 стакана
Процесс приготовления: Смешайте мелко нарезанный базилик, оливковое масло, кедровые орешки, и чеснок. Как следует взбейте в массу. Подавайте песто к пасте, белому мясу, готовьте с ним пиццу.
Источник: Домашний Очаг 6-7/95